2015年至今的歷年全國(guó)白酒產(chǎn)量?
2015年全國(guó)白酒1313萬噸，2016年比2015年有所增長(zhǎng)為1358萬噸，2017年開始每年遞速減少分別為2017年為1198萬噸，2018年871萬噸，2019年786萬噸，2020年741萬噸。
Q/MJ001S-2018這樣的酒標(biāo)識(shí)碼是糧食酒嗎?
不是糧食酒，是配置營(yíng)養(yǎng)保健酒。Q/MJ 0001S—2018，這是貴州省某公司的食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。按本標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的酒屬配制酒。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以優(yōu)質(zhì)醬香型白酒為酒基，以葛根為原料、配以糖精鈉、甜蜜素等輔料，經(jīng)浸泡、過濾、調(diào)配、貯存、澄清處理、封裝等工藝精制而成的葛根酒（配制酒）。
白白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781。 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822。 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。 另外白酒不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不一樣,詳情如下: 1、醬香型白酒:GB/T26760-2011。 2、清香型白酒:GB/T107812-2006。
白白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?
除了主要原料必須是糧谷，新國(guó)標(biāo)還要求，即便生產(chǎn)工藝中需要添加部分食用酒精，也必須使用糧谷釀造的酒精。 以前也有企業(yè)采用糧谷釀造的酒作為基酒，與用薯類生產(chǎn)的食用酒精勾兌，降低成本。而根據(jù)新的國(guó)標(biāo)，這樣生產(chǎn)的酒將被劃入配制酒行列，不再算是白酒。
j0001s-2018是什么酒標(biāo)準(zhǔn)?
J 0001 S-2018 是《蒸餾配制酒》標(biāo)準(zhǔn)。 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蒸餾配制酒的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以糧谷類蒸餾酒為酒基，適量添加或不添加濃縮果汁（蘋果汁、蜜桃汁、青梅汁等）、藥食兩用物品（荷葉、菊花、薄荷、淡竹葉、花椒、橘皮等）、茶葉、茶粉、重瓣紅玫瑰、桂花、糖漿、食用香精、酸度調(diào)節(jié)劑、甜味劑、著色劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑、防腐劑等，經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、過濾、灌裝、包裝。
Q/SWFJ0002S-2018符合白酒標(biāo)準(zhǔn)嗎?
這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如為正式發(fā)布的，應(yīng)有當(dāng)?shù)刭|(zhì)量檢驗(yàn)檢疫備案章，那它應(yīng)高于國(guó)標(biāo)或國(guó)標(biāo)中設(shè)有這類香型的白酒。
純糧酒標(biāo)準(zhǔn)號(hào)2018是啥意思
1、純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，除GB/T 20821GB/T 20822外多數(shù)是純糧酒。 2、在國(guó)標(biāo)中采用液態(tài)和固態(tài)的生產(chǎn)工藝的標(biāo)準(zhǔn)分別是：GB/T 20821、GB/T 20822，所以以后見到這兩種標(biāo)識(shí)大概率判斷為酒精酒；純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)一般按照香型進(jìn)行標(biāo)注，純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)有GB/T 10781、GB/T 26760、GB/T 14867、GB/T 16289、GB/T 20823、GB/T 20824、GB/T 20825，GB代表著國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，比較權(quán)威性，DB和QB是地標(biāo)和企標(biāo)，參考性不穩(wěn)定，同時(shí)有些酒會(huì)用如GB 2757是所有酒類生產(chǎn)企業(yè)必須遵守的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，一般無需標(biāo)注。
中國(guó)上市白酒企業(yè)有哪幾家國(guó)企?
截止到2018年12月28日，2018年中國(guó)行業(yè)共有18家上榜。2018年中國(guó)白酒行業(yè)上市公司總市值排名前十的企業(yè)有：貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份、瀘州老窖、山西汾酒、古井貢酒、口子窖、順鑫、今世緣、水井坊。其中，2018年中國(guó)白酒行業(yè)上市公司總市值居第一的是來自貴州省的貴州茅臺(tái)，市值達(dá)7411.69億元。 五糧液市值居第二，市值為1974.96億元，與市值排名第一的貴州茅臺(tái)相比下降73.35%。 洋河股份市值居第三，市值為1427.42億元。
